Morcón Cocido Murciano

Dosificación

70 g por kg de masa.

Características

Con o sin sal. Rendimientos: desde el 20% al 165%. Con un sabor distintivo de la región de Murcia, este morcón cocido es un must para los amantes de los embutidos tradicionales.

Especias Rocimar, empresa especiera de Lorquí

Formulación

  • F.C. 
  • F.C. 

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