Dosificación
75g por kg de masa.
Características
Rendimientos: desde el 20% al 160%. Una variante más suave del Chorizo Vela, con un sabor más delicado y una textura inigualable.
75g por kg de masa.
Rendimientos: desde el 20% al 160%. Una variante más suave del Chorizo Vela, con un sabor más delicado y una textura inigualable.
Chorizo Vela Blanco
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